Steak-Box Meisterstück, 2 kg
Steak-Box Meisterstück
Drei Premium-Cuts für einen Abend, an dem alles stimmt.
2 kg, inkl. 7 % MwSt., zzgl. Versand, du sparst 15,70 € gegenüber Einzelkauf
Bestellung bis 12 Uhr — Lieferung am nächsten Werktag
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- Ankunft bei −18 °C — oder wir liefern neu.
- Versandkostenfrei ab 129,00 €, sonst 9,90 €.
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Der Tomahawk als Mittelpunkt, dazu ein 45 Tage trocken gereiftes Beiried-Steak und zwei Filetsteaks aus dem Mittelstück. Zusammengestellt für Leute, die wissen, wie ihr Thermometer funktioniert. Alle Cuts stammen aus demselben Reifeprogramm der Metzgerei.
Inhalt
- 1x Tomahawk Steak, 1200 g
- 1x Dry Aged Beiried Steak, 400 g
- 2x Rinderfilet-Steak, je 200 g
- Inhalt
- 3 Positionen
- Gesamtgewicht
- 2 kg
- Grundpreis
- 66,45 €/kg
- Reicht für
- 4–6 Personen
- Ersparnis
- 15,70 € gegenüber Einzelkauf
- Herkunft
- Deutschland, drei Höfe im Umkreis von 40 km
- Zustand
- vakuumiert, tiefgefroren bei −18 °C
- Haltbarkeit
- 12 Monate ab Versand
- Zerlegung
- von Hand, Metzgerei Brandt
Rosa von Rand zu Rand, der Saft bleibt im Fleisch. Der Punkt, an dem die meisten Cuts vom Rind stehen bleiben sollten.
Auftauen und Zubereiten
Über Nacht im Kühlschrank auftauen, im Vakuumbeutel und auf einem Teller. Nicht in der Mikrowelle und nicht in heißem Wasser — beides zieht Saft aus dem Fleisch.
45 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen, trocken tupfen, erst kurz vor dem Auflegen salzen.
In jedem Paket liegt zu jedem Cut eine Karte: Kerntemperatur, Grillzeit, Ruhezeit. Zwei Sätze pro Schritt.
Versand, Kühlkette und Rückgabe
Bestellung bis 12 Uhr, Versand am selben Tag, Zustellung am nächsten Werktag. Freitags verschicken wir nicht, damit kein Paket über das Wochenende im Verteilzentrum steht. Den Liefertag wählst du im Bestellvorgang.
Isolierbox mit Trockeneis, ausgelegt auf 48 Stunden. Versand 9,90 €, ab 129,00 € versandkostenfrei, Mindestbestellwert 69,00 €.
Bei leicht verderblicher Ware gibt es kein Widerrufsrecht (§ 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB). Kommt etwas nicht einwandfrei an, genügt ein Foto: wir liefern neu oder erstatten, Entscheidung innerhalb von 24 Stunden. Zurückschicken musst du nichts.
