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Barbecue box “First Fire” — A whole grilling evening in one box.

Barbecue box “First Fire”, 2,5 kg

Barbecue box “First Fire”

A whole grilling evening in one box.

84,90 €34,37 €/kg

2,5 kg, inkl. 7 % MwSt., zzgl. Versand, du sparst 11,60 € gegenüber Einzelkauf

Bestellung bis 12 Uhr — Lieferung am nächsten Werktag

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  • Ankunft bei −18 °C — oder wir liefern neu.
  • Versandkostenfrei ab 129,00 €, sonst 9,90 €.
  • Zahlung: PayPal, Klarna, Visa, Mastercard, Apple Pay.

Five items from the core range: two back steaks, two rump steaks, patties and bratwurst. It covers the whole evening — from the first sausage to the steak, once the embers have found their point. The simplest way in if you do not yet know which cut is yours.

Inhalt

  • 1x Entrecôte (Ribeye), 350 g
  • 1x Rumpsteak, 300 g
  • 2x Hüftsteak, je 250 g
  • 4x Burger-Patty, je 180 g
  • 6x Rinderbratwurst, je 100 g
Inhalt
5 Positionen
Gesamtgewicht
2,5 kg
Grundpreis
34,37 €/kg
Reicht für
4–5 Personen
Ersparnis
11,60 € gegenüber Einzelkauf
Herkunft
Deutschland, drei Höfe im Umkreis von 40 km
Zustand
vakuumiert, tiefgefroren bei −18 °C
Haltbarkeit
12 Monate ab Versand
Zerlegung
von Hand, Metzgerei Brandt
Kerntemperatur

Richtwert für die Cuts in dieser Box. Zu jedem Stück liegt eine Karte bei.

Rosa von Rand zu Rand, der Saft bleibt im Fleisch. Der Punkt, an dem die meisten Cuts vom Rind stehen bleiben sollten.

Auftauen und Zubereiten

Über Nacht im Kühlschrank auftauen, im Vakuumbeutel und auf einem Teller. Nicht in der Mikrowelle und nicht in heißem Wasser — beides zieht Saft aus dem Fleisch.

45 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen, trocken tupfen, erst kurz vor dem Auflegen salzen.

In jedem Paket liegt zu jedem Cut eine Karte: Kerntemperatur, Grillzeit, Ruhezeit. Zwei Sätze pro Schritt.

Versand, Kühlkette und Rückgabe

Bestellung bis 12 Uhr, Versand am selben Tag, Zustellung am nächsten Werktag. Freitags verschicken wir nicht, damit kein Paket über das Wochenende im Verteilzentrum steht. Den Liefertag wählst du im Bestellvorgang.

Isolierbox mit Trockeneis, ausgelegt auf 48 Stunden. Versand 9,90 €, ab 129,00 € versandkostenfrei, Mindestbestellwert 69,00 €.

Bei leicht verderblicher Ware gibt es kein Widerrufsrecht (§ 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB). Kommt etwas nicht einwandfrei an, genügt ein Foto: wir liefern neu oder erstatten, Entscheidung innerhalb von 24 Stunden. Zurückschicken musst du nichts.

Kirrweiler, 20 kmFreinsheim, 6 kmHerxheim, 35 km

Schematische Darstellung, nicht maßstabsgetreu

Herkunft

Woher dieses Stück kommt

In dieser Box steckt Fleisch von den drei Höfen, mit denen wir arbeiten — alle unter 40 Kilometer entfernt. Jede Packung darin trägt ihre eigene Chargennummer, die du nachschlagen kannst.

Familie Käppeler
Kirrweiler, 20 km, Simmentaler Färsen
Hof Steinberg
Freinsheim, 6 km, Fleckvieh-Färsen
Anne Dietrich
Herxheim, 35 km, Deutsches Angus
Zerlegung
von Hand, Metzgerei Brandt, Bad Dürkheim
Gefrostet
innerhalb 90 Minuten nach dem Zuschnitt
Chargennummer nachschlagen →

Die Cuts aus dieser Box, einzeln

Entrecôte (Ribeye)

350 g, Simmentaler Färse aus der Pfalz

28 Tage gereift

23,90 €
68,29 €/kg

Rumpsteak

300 g, Fleckvieh-Färse aus der Südpfalz

21 Tage gereift

16,90 €
56,33 €/kg

Hüftsteak Duo

500 g, Fleckvieh-Färse aus der Südpfalz

21 Tage gereift

19,90 €
39,80 €/kg

Burger-Patties

720 g, Fleckvieh-Färse aus der Südpfalz

22,90 €
31,81 €/kg